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恐るべし!伊賀の炊飯土鍋「かまどさん」
嫁さんが、急に炊飯土鍋「かまどさん」が欲しいと言い出しました。

きっと、何かの雑誌で紹介でもしてあったのでしょうかね?(笑)

まぁ、うちの会社では数年前に取り上げて販売していた

伊賀の炊飯土鍋「かまどさん」

ちょうど、その当時の在庫も残っていたので、一個購入しました。

昨日の晩は早速、試にと炊いてみることに。。。

我が家のコンロは、2000年製、当時流行っていた

内炎式バーナー(懐かしい)の温調もついていないいたってシンプルなもの

ご飯を研いで、土鍋に入れて火にかけるだけ。

その間火加減の調整も一切なし。

本当にこれで上手に炊けるのだろうか?と思い、

恐る恐る蓋をあけてみると

じゃん!

写真 (2)

艶々のおいしそうなご飯が!

早速、家族みんなで食べてみたわけですが

「新米みたい!」

今までのご飯はなんだったんだ?と言わんばかりの好評。

恐るべし!炊飯土鍋「かまどさん」

これからの、新米の季節に

これは是非!是非!お勧めです!

あっ・・・でもIHのお宅では無理ですね。

可哀そうに。



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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

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